sunnuntai 22. marraskuuta 2009

Hyvä liharuoka sunnuntaille

Sunnuntaille syntyi hyvä ja halpa liharuoka possun kylkisiivuista. Paistoin pannulla noin 800g possun kylkisiivuja ja laitoin vähän mausteita. Sitten laitoin kaksi pikkupussia peruna-sipulisekoitusta vuokaan ja paistetut kylkisiivut sekaan. Päälle 8dl lihalientä ja uuniin. Laitoin päälle folion ja uuniin 250 astetta.Lihat ja perunat muhivat noin tunnin ja hyvää oli. Hyvä liharuoka ja riittävä määrä neljälle alle kymmenellä eurolla.
Ensin pannulta esikypsennystä ja väriä.
Sitten sekaisin perunat,lihat ja lihaliemi ja uuniin.
...ja hyvää on...

1 kommentti:

seijastiina kirjoitti...

Oiiii, vesi tulee kielelle ihan oikeesti :P